Über uns:
IFA Rügen Hotel & Ferienpark
Wir begrüßen Sie in unserem IFA Rügen Hotel & Ferienpark! Die verkehrsfreie Promenade führt vom historischen Ortskern mit seiner Seebrücke und den eindrucksvollen Bauten im Stil der Bäderarchitektur direkt zum IFA Rügen Hotel & Ferienpark. Hier erwarten Sie neben modernen Hotelzimmern und großzügigen Appartements auch komfortable Suiten auf einer sieben Hektar großen Parkanlage in den Häusern "Ostseeblick", "Ostseeperle" und "Strandidyll". Für den kulinarischen Streifzug stehen verschiedene Möglichkeiten zur Wahl. Egal, ob reichhaltiges Frühstück und Abendbuffet oder ein ausgedehntes Langschläfer Frühstück im Promenadenrestaurant "Seestern“.
Join our Team!
Als Mitglied unseres Teams haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Zukunft der IFA-/Lopesan Hotels aktiv mitzugestalten und maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlen, und die Chance haben, sich persönlich und
beruflich weiterzuentwickeln.
Für unser Team suchen wir ab sofort nach einem Chef de Partie (m/w/d)
Unsere Wohlfühlfaktoren:
- Sicheres Arbeiten und Bonusauszahlungen - Sicherer Arbeitsplatz, ganzjährige Anstellung und pünktliche leistungsgerechte Bezahlung. Wir bieten auch Prämien zum Dienstjubiläum an, aber auch betriebliche Altersvorsorge und Zahlung Jahressonderzuwendung.
- Arbeitsqualität – Mitarbeiter Events (Sommerfeste und Weihnachtsfeiern, Betriebsausflüge), kostenfreie Parkplatznutzung, unternehmenseigene Kantine, eine Personalunterkunft kann vorübergehend gestellt werden, eine abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima.
- Ihre berufliche Entwicklung – Man kann bei uns einen klaren Weg sehen und sich persönlich, aber auch beruflich entwickeln und in vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten teilnehmen.
- Ihre Freizeit und Wohlfühlen sind uns wichtig – Nutzung Fitnessstudio, zusätzlich bieten wir lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
- Partnerschaft- Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
- Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Unsere Mitarbeiter können auch die Mitarbeiter werben und die Empfehlungsprämie erhalten.
Ihre wichtigsten Aufgaben:
- Küchen-Magier: Als Führungsverantwortung sind Sie dafür verantwortlich die Speisekarte in ein kulinarisches Kunstwerk zu verwandeln. Ihre kreativen Ideen sind der Schlüssel zu neuen Geschmackserlebnissen.
- Führung mit Herz und Vision: Steuern Sie unser motiviertes Küchenteam mit Weitblick und Herz. Ihre Leadership ist geprägt von Empathie, Humor und einer großen Portion an Charisma, denn auch in der Hitze der Küche bleibt Raum für ein Lächeln.
- Qualitätszauber: Sie sorgen für höchste Qualitätsstandards, von der Auswahl der besten Zutaten bis zur perfekten Anrichtung der Speisen.
- Organisationstalent: Neben der Koordination des täglichen Küchenbetriebes, begeistern Sie unsere Gäste mit kulinarischen Highlights an der Showküche oder am Buffet.
- Hygiene Profi: Halten Sie die höchsten Hygiene- und Sauberkeitsstandards ein, damit nicht nur die Küche strahlt. Entsprechend der HACCP-Richtlinien.
Das wünschen wir uns von Ihnen:
- Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bringen erste Führungsqualitäten mit.
- Erfahrung: Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, wo Ihre kulinarischen Künste bereits bewundert wurden.
- Flexibilität: Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gern eigenständig. Schichtarbeit und Arbeit am Wochenende stellen für Sie kein Problem dar.
- Teamgeist: Sie sind ein echter Teamplayer. Sie besitzen die Fähigkeit ein Team zu motivieren und zu inspirieren, um gemeinsam Großes zu schaffen.
- Multitasking: In hektischen Zeiten bewahren Sie die Ruhe und behalten stets den Überblick.
- Leidenschaft: Sie lieben gutes Essen, haben eine Leidenschaft für Geschmack und Sie wissen das eine gute Atmosphäre genauso wichtig ist wie ein gutes Gericht.
- Sprache: Deutschkenntnisse sind ein Muss, jede weitere Sprache ein Plus.
Beginn: ab sofort
Diese Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.
Hinweis:
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.
Kontakt:
Bitte richten Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
IFA Rügen Hotel & Ferienpark
Strandpromenade 74
18609 Ostseebad Binz
Marten Klöckner
mkloeckner@lopesan.com
Wir heißen Sie recht herzlich Willkommen im Team des IFA Rügen Hotel & Ferienpark!
