Unsere Maßnahmen für Umwelt und Region
In unserem Hotelbetrieb setzen wir in verschiedenen Bereichen konkrete Maßnahmen zur Nutzung von Energie, Wasser, Verpackungen und Papier um. Die nachfolgenden Angaben beziehen sich jeweils auf die genannten Bereiche und den zum Zeitpunkt der Veröffentlichung bestehenden Umsetzungsstand.
Zimmer und Ferienapartments
In unseren Zimmern und Ferienapartments sind unter anderem folgende Ausstattungen und Abläufe vorhanden:
- Beleuchtung: Ein Teil der Beleuchtung ist mit LED-Leuchtmitteln ausgestattet.
- Sanitärausstattung: In den Badezimmern sind Duschköpfe und Strahlregler mit Durchflussbegrenzung installiert.
- Seifen- und Pflegeprodukte: In unseren Gästebädern setzen wir auf Produkte von ADA Cosmetics: Die Rezepturen sind vegan (zertifiziert durch The Vegan Society), nach dem renommierten Cradle-to-Cradle-Standard ausgezeichnet und werden über ressourcenschonende Spendersysteme bereitgestellt.
- Zimmerreinigung: Während des Aufenthalts wird die Zimmerreinigung auf ausdrücklichen Wunsch der Gäste durchgeführt („Only on Request“). Die jeweils geltenden Bedingungen werden den Gästen bei der Anreise beziehungsweise während des Aufenthalts mitgeteilt.
24/7 Mini-Shop im Hotel
Im Hotel steht den Gästen ein rund um die Uhr zugänglicher Shop zur Verfügung. Dort sind Lebensmittel sowie ausgewählte Artikel des täglichen Bedarfs erhältlich. Gäste können diese Produkte direkt im Hotel erwerben, ohne das Hotel dafür verlassen zu müssen. Das Sortiment kann sich ändern.
Gastronomie und Verpflegung
Unser gastronomisches Angebot umfasst:
- regelmäßig vegetarische Speisen
- regelmäßig vegane Speisen
- laktosefreie Alternativen
- glutenfreie Alternativen.
Die Verfügbarkeit einzelner Speisen kann je nach Angebot, Auslastung und Veranstaltung variieren. Hinweise zu Inhaltsstoffen und Allergenen erhalten Gäste beim gastronomischen Personal.
Bei der Ausgabe und Bereitstellung von Lebensmitteln verwenden wir, soweit dies mit den betrieblichen und hygienischen Anforderungen vereinbar ist, Großgebinde und Nachfüllsysteme. Einzeln verpackte Portionsartikel werden in ausgewählten Bereichen eingesetzt, soweit dies aus organisatorischen, hygienischen oder produktspezifischen Gründen erforderlich ist. Der Küchenchef setzt auf eine hohe Eigenfertigung (z. B. eigene Panaden, Suppen und hausgemachte Gerichte). Zudem werden frisch vorproduzierte Überhänge im Sinne der Lebensmittelrettung weiterverarbeitet (z. B. Brot zu Croutons, gegarte Fleischkomponenten zu Salaten).
Digitale Informationen und Services
Wir stellen Informationen und Serviceangebote teilweise in digitaler Form zur Verfügung.
Bereits umgesetzt sind:
- der digitale Versand von Reservierungsbestätigungen und Rechnungen, sofern eine E-Mail-Adresse angegeben wurde
- der Online-Check-in
- die digitale Gästemappe.
Außen- & interne Betriebsbereiche
Auf dem Hotelgelände befinden sich unter anderem:
- Bienenhotels
- Hochbeete für den Anbau von Kräutern;
- Blühflächen.
Die genannten Einrichtungen und Flächen werden im Rahmen der betrieblichen Möglichkeiten gepflegt und genutzt.
In ausgewählten internen Betriebs- und Funktionsbereichen („Back of House“) wird die Beleuchtung durch Bewegungsmelder gesteuert. Die Beleuchtung wird dort abhängig von der Nutzung automatisch ein- und ausgeschaltet.
Hinweise für Gäste
Gäste können während ihres Aufenthalts unter anderem folgende Verhaltensweisen wählen:
- Beim Zähneputzen oder Einseifen den Wasserhahn schließen
- Die Beleuchtung beim Verlassen des Zimmers ausschalten
- Beim Lüften die Heizung herunterregeln oder ausschalten
- Kurzzeitig stoßlüften und dauerhaft gekippte Fenster möglichst vermeiden
- Am Buffet nur so viele Speisen auswählen, wie voraussichtlich verzehrt werden.
Diese Hinweise stellen Empfehlungen für den Aufenthalt dar und sind keine Voraussetzung für die Nutzung unserer Zimmer, Apartments oder gastronomischen Angebote.
Zusammenarbeit in der Region
Das Hotel ist Partner des Tourismusverbandes Vogtland e. V.
Darüber hinaus bestehen Kooperationen und Kontakte zu regionalen Einrichtungen, Vereinen und Unternehmen. Dazu gehören unter anderem:
- der VfB Schöneck e. V.
- das Kinderheim Schöneck
- die Freiwillige Feuerwehr Schöneck
- regionale Kunsthandwerksbetriebe
- regionale Freizeitbetriebe.
Art und Umfang der jeweiligen Zusammenarbeit können unterschiedlich sein. Eine Kooperation stellt keine Bewertung der Umweltleistung des jeweiligen Partners und keine allgemeine Nachhaltigkeitszertifizierung des Hotels dar.
Zertifizierung des Gebäudes
Das IFA Schöneck Hotel & Ferienpark ist nach BREEAM DE Bestand V6.0 (Gewerbliche Nutzung) zertifiziert.
Nach den vorliegenden Zertifikatsangaben wurde durch die TÜV SÜD Industrie Service GmbH das Gesamtergebnis „Sehr Gut“ mit 55,28% erreicht. Die Zertifikatsnummer lautet BDE02273BG26T1.
Die Zertifizierung bezieht sich auf den im Zertifikat festgelegten Bewertungsgegenstand und die dort genannten Gebäudeteile. Sie stellt keine allgemeine Aussage über sämtliche Betriebsabläufe, Produkte, Dienstleistungen oder Lieferketten des Hotels dar. Das Zertifikat und sein aktueller Geltungsumfang können auf Anfrage eingesehen werden.
Umwelt & Verantwortung, die ausgezeichnet sind
Wir freuen uns, dass das IFA Schöneck Hotel & Ferienpark erfolgreich nach dem GreenSign Hotel Standard v3.2 zertifiziert wurde!
Die unabhängige Prüfung durch die VERIS Certifications GmbH bestätigt, dass unser Hotel die verpflichtenden Nachhaltigkeitskriterien des Standards erfüllt. Ein wichtiger Meilenstein für unser Engagement, verantwortungsbewusst zu handeln und Urlaub mit Blick auf die Zukunft zu gestalten.
