Tür auf, tief einatmen und die frische Ostseeluft genießen!
In einer großen Ferienanlage, wie dem IFA-Fehmarn Hotel & Ferien-Centrum arbeiten in der Saison bis zu 110 Mitarbeiter dafür unseren Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu ermöglichen. Wir verwalten rund 420 Ferienwohnungen in direkter Strandlage. Ein Ort, an dem die raue Schönheit der Ostsee auf innovative Gastfreundschaft trifft. In unserem Haus treffen traditionelle Seeluft und kreative Visionen aufeinander. Werden Sie Teil eines Teams, das mit frischen Ideen und echter Leidenschaft den Zauber der Insel in jeden Moment trägt.
Join our Team!
Als Mitglied unseres Teams haben Sie die einmalige Gelegenheit, die Zukunft der IFA-/Lopesan Hotels aktiv mitzugestalten und maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlen, und die Chance haben, sich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln.
Für unser Team suchen wir ab sofort nach einem Fachmann für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Unsere Wohlfühlfaktoren:
- Sicheres Arbeiten – sicherer Arbeitsplatz & ganzjährige Anstellung und Personalwohnung in Strandnähe inkl. Parkplatz (nach Verfügbarkeit).
- Arbeitsqualität – Traumlage direkt am Strand, eine abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima, Umfassende Einarbeitung für einen guten Start, Unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Ihre persönliche Entwicklung – interne Workshops, Kurse und Austausch mit allen Abteilungen und Kolleg:innen in Deutschland, Österreich
- Ihre Freizeit und Wohlfühlen ist uns wichtig – Gratis-Schwimmbadnutzung im „FehMare“ zusätzlich bieten wir lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
- Partnerschaft – Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
- Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Unsere Mitarbeiter können auch neue Mitarbeiter werben und erhalten eine Empfehlungsprämie.
Ihre Aufgaben:
- Kreation und Menügestaltung: Sie entwickeln kreative und innovative Menükonzepte für unser Restaurant und die Veranstaltungen, die unsere Gäste mit herausragenden kulinarischen Erlebnissen begeistern und immer wieder zu uns zurückkehren lassen.
- Veranstaltungsmanagement: Sie sind verantwortlich für die vollständige Organisation, Planung und Durchführung von Veranstaltungen, sowohl intern als auch extern. Dabei sorgen Sie für eine reibungslose Abwicklung und setzen kreative Ideen um, die die Veranstaltung unvergesslich machen.
- Service- und Qualitätskontrolle: Sie überwachen alle Service- und Hygienestandards in Restaurant und Veranstaltungen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste stets höchsten Komfort und Qualität erleben.
- Führung und Schulung des Teams: Sie führen und motivieren Ihr Team mit Leidenschaft und Engagement, stellen sicher, dass alle Aufgaben effizient erledigt werden und tragen aktiv dazu bei, dass jeder im Team zu einem herausragenden Gästeerlebnis beiträgt.
- Innovation und Trendbeobachtung: Sie bringen neue Ideen ein, um das gastronomische Angebot kontinuierlich zu erweitern und verbessern, und sind immer auf dem neuesten Stand der kulinarischen Trends, um unser Konzept weiterzuentwickeln.
Was wir uns von Ihnen wünschen:
- Abgeschlossene Ausbildung: Sie haben eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie abgeschlossen und verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Restaurant- und Veranstaltungsmanagement.
- Organisationstalent und Kreativität: Sie sind ein Organisationstalent mit einer Leidenschaft für neue Ideen und Konzepte. Es bereitet Ihnen Freude, kreative Lösungen zu entwickeln und Veranstaltungen bis ins Detail zu planen.
- Teamführung: Sie verfügen über ausgezeichnete Führungsqualitäten und können ein Team motivieren und inspirieren, um gemeinsam außergewöhnliche Ergebnisse zu erzielen.
- Flexibilität und Belastbarkeit: Sie sind bereit, in flexiblen Schichtdiensten sowie an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten und behalten auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf.
- Leidenschaft für Gastfreundschaft: Sie sind mit Herz und Seele in der Gastronomie tätig, haben eine hohe Serviceorientierung und die Fähigkeit, in hektischen Momenten Ruhe zu bewahren.
- Sprachkenntnisse: Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse, und Fremdsprachenkenntnisse sind ein Plus.
Beginn: ab sofort
Diese Stelle ist in Vollzeit zu besetzen.
Hinweis:
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.
Kontakt:
Bitte richten Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
IFA Fehmarn Hotel & Ferienzentrum
Zur Strandpromenade 1
23769 Fehmarn, Deutschland
Telefon: +49 (0) 30 51 999 78 - 68
Fax: +49 4371 89 4400
E-Mail: hr.ife@lopesan.com
Wir heißen Sie recht herzlich Willkommen im Team des IFA-Hotels & Ferienparks!
